Cooking Academy
Bella Sorrento è anche
scuola di cucina.
Metti alla prova le tue abilità culinarie e impara a preparare i piatti della tradizione locale e regionale.
Le sorelle Rita e Marialuisa sono abili cuoche e saranno liete di svelarti i segreti della cucina sorrentina e napoletana.
Potrai preparare personalmente gustose pietanze a base dei prodotti tipici della tradizione mediterranea da gustare in taverna alla fine della lezione.
I corsi di cucina di
Bella Sorrento
La Cooking Academy di Bella Sorrento è un viaggio alla scoperta delle tradizioni culinarie sorrentine e napoletane, preparando ricette locali e regionali a base di ingredienti semplici e genuini.
Durata: 3 ore
Prezzo: € 160,00 a persona
Prenota il tuo corso
o il tuo soggiorno
Primi Piatti
- Pasta fresca
- Ravioli
- Gnocchi
Secondi piatti
- Parmigiana di melanzane
- Polpette
- Scaloppine
Dolci
- Torta caprese
- Tortino al cioccolato
Pizza Napoletana
Un grande classico
della tradizione Partenopea
Lezioni di cucina in taverna
Le lezioni di cucina si svolgono in un luogo dall’atmosfera suggestiva: la nostra taverna.
Un ambiente rustico rivestito in pietra viva e arredato con tavoli in legno massello e uno splendido camino.
La nuovissima cucina professionale Electrolux dispone di 6 postazioni, ognuna per due persone, dotate di piano di preparazione e fuochi a induzione.
Svolgimento delle lezioni
Le lezioni si svolgono due volte al giorno e includono un drink di benvenuto con spremuta d’arancia del nostro giardino o prosecco, accompagnato da salumi e formaggi locali.
A fine lezione potrai gustare un menù composto da un primo piatto, un secondo e un dolce, accompagnati da un buon vino locale.
Tutto da preparare, cucinare e assaporare insieme.